Sahara Desert-Plantas – Cultivos

Al ser un desierto, muchas personas no asumirían que el desierto del Sahara produce una cosecha saludable de plantas comestibles. Sin embargo, el desierto del Sahara alberga varias especies de plantas que nutren a sus residentes e incluso brindan una lucrativa opción comercial. Las plantas del Sahara son un alimento básico en la vida cotidiana y en la dieta de la población del Sahara. Hay cinco plantas en particular que se cultivan y comen con mayor frecuencia.

La primera de estas plantas es el naranjo. La mayoría de los norteamericanos piensan en Florida y California cuando se trata de la cosecha de naranjas, a pesar de que el desierto del Sahara ofrece muchas de sus propias naranjas en su paisaje seco y caluroso. Los árboles crecen particularmente bien a lo largo de la costa del Nilo y en varias otras áreas del Sahara que tienen un oasis.

Una hierba muy utilizada en la cocina estadounidense es el tomillo, que crece naturalmente en el Sahara, así como varias hierbas adicionales. El tomillo en particular se considera alimento para muchos de los animales que habitan el desierto del Sahara, mientras que los lugareños cultivan tomillo para agregar sabor a sus comidas.

Los higos también se cultivan en el desierto del Sahara. Si bien puede ser difícil imaginar que estas frutas suaves y sabrosas crezcan en ambientes desérticos, los higos juegan un papel importante en la dieta de los residentes del Sahara y lo han hecho durante siglos.

Otra fruta originaria de África y del desierto del Sahara es la magaria. Magaria son frutas de tamaño similar a la cereza. Son de un color marrón apagado y generalmente se secan para usar en la masa para pasteles.

Si bien el olivo a menudo hará pensar en los olivares italianos, esta planta también es originaria del desierto del Sahara y crece mejor en muchas áreas que bordean el Nilo. Es una planta muy útil y vital para el ecosistema del desierto así como para su estructura empresarial, ya que el olivo es un recurso rentable.

El término plantas del desierto del Sahara generalmente trae a la mente pensamientos sobre los cactus que también pueblan el área, o incluso las calabazas inusuales que no se pueden comer, pero ayudan a curar las picaduras de un escorpión. Sin embargo, en lo que respecta a los residentes del Sahara, la vegetación más vital de toda el área son las plantas que se consumen diariamente como alimento.