La dieta juega un papel clave en la pérdida de peso, pero debe ser consciente de elegir el tipo de plan de dieta adecuado para usted. Aquí encontrará información sobre el plan de dieta de South Beach.
Dieta de South Beach
La dieta South Beach se ejecuta en tres fases.
Fase 1:
Cantidades normales de carnes, aceite de oliva, muchas verduras, queso, frutos secos, etc.
¡Sin carbohidratos durante los primeros 15 días, esto significa nada de pan, pasta, arroz o trigo, azúcar, dulces, galletas, pasteles, alcohol y frutas!
La dieta afirma que uno puede perder alrededor de 4 a 6 kg en ese tiempo.
o La mayor parte del suplemento puede ser necesario para que el cuerpo no tenga deficiencias.
o Una disminución repentina de carbohidratos, particularmente azúcar, alcohol y otros alimentos ricos en calorías, que son una parte importante de la dieta occidental, puede, hasta cierto punto, explicar la pérdida de peso.
o Acumular proteínas y grasas animales solo aumentará los riesgos de enfermedades cardíacas, cáncer, etc.
o Esto puede volverse monótono si se sigue con regularidad.
La Fase 1 también incluye una opción vegetariana: carnes reemplazadas por legumbres, alimentos de soya.
Fase 2:
Reintroducir alimentos con carbohidratos pero más bien lentos para evitar el aumento de peso. En esta fase entran el pan, la pasta, el arroz, los cereales, el vino de chocolate y la fruta. Esta fase dura hasta que se alcanza el peso objetivo, lo que puede llevar mucho tiempo. La pérdida de peso esperada es de hasta 1 kg por semana, lo que suena razonable. Sin embargo, si uno se queda atascado en un peso en particular, ¡debe volver a la fase 1 nuevamente!
La fase 2 puede ser más equilibrada desde el punto de vista nutricional y requiere paciencia para alcanzar el peso objetivo.
Fase 3:
Los alimentos normales están permitidos en cantidades normales para el mantenimiento del peso perdido. Sin embargo, algunos alimentos que tienen un índice de glicerina más alto tampoco están permitidos en esta fase, y esto no se basa en hechos. También se han anunciado cambios recientemente. Los tomates, las zanahorias y las cebollas, que antes estaban restringidos en las dos primeras fases, ahora se permiten más libremente.
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