Diversión gastronómica en Málaga en septiembre

El verano está llegando a su fin y el otoño está casi sobre nosotros. Has guardado tus chanclas, enrollado tus toallas de playa y esos días embriagadores de chiringuitos y descansar junto a la piscina pronto parecerán un recuerdo lejano. Pero antes de que caigas demasiado en el hoyo de la tristeza posterior al verano, tenemos buenas noticias para ti. El mes de septiembre está repleto de una variedad de emocionantes actividades culturales y gastronómicas que suceden aquí en la región de Málaga, garantizadas para combatir la tristeza posterior a las vacaciones.

Aquí hay cinco de los mejores que este mes tiene para ofrecer, así que saque su diario y comience a llenar su agenda de otoño.

1. oktoberfestTorrox, 13-16 de septiembre

Situada al oeste de Nerja, al pie de las montañas de Almijara, la ciudad de Torrox alberga una de las mayores poblaciones de expatriados alemanes en España. En homenaje a su comunidad alemana, la ciudad organiza un Oktoberfest anual, que se lleva a cabo en el corazón del barrio germánico, Avenida Esperanto. El festival es una celebración de tres días llena de diversión de todo lo relacionado con la cerveza, inspirado en el famoso festival folclórico alemán que se lleva a cabo en grandes carpas en las afueras de Munich cada otoño.

En el homenaje español reducido de Torrox, las fiestas comienzan a las 21.00 horas del 13 de septiembre. Se ofrecerá una variedad de cervezas artesanales para degustar, entre ellas marcas elaboradas localmente de la región circundante de Axarquía y los importados de la propia Alemania. Por segundo año consecutivo, el festival también otorgará el prestigioso premio “Alemán del año” a uno de sus residentes germánicos, en reconocimiento a su contribución a la comunidad local. Al mismo tiempo, habrá una variedad de entretenimiento musical y actividades dirigidas a los participantes más jóvenes del festival.

Si anhelas algo un poco diferente de cruzcampo o Victoria lager después de un verano de indulgencia excesiva, Oktoberfest Torrox seguramente tendrá la cerveza para ti. Lederhosen bienvenido, pero opcional.

2. Concurso Tradicional de VerdialesBenalgabón, 15 de septiembre

Primo cercano del género flamenco, Verdiales es el nombre que recibe uno de los estilos más antiguos de fandango todavía existe en España en la actualidad. Esta música tradicional deriva su nombre de la región olivarera de Málaga “Los Verdiales” donde se cultiva su homónimo, el Aceituna Verdial.

Un grupo de músicos, conocido como “PAGSanda de verdiales” interpretan canciones populares y tradicionales de los pueblos serranos de Málaga, cuyas letras rinden homenaje habitualmente a los santos patronos ya los productos locales, como el aceite de oliva y el vino. La banda toca una variedad de instrumentos, entre ellos el violín, la guitarra y la pandereta, y el “bandurria” un instrumento árabe similar a una mandolina. Las bandas están acompañadas por grupos de bailarines que tradicionalmente usan cintas de colores brillantes prendidas en su ropa, una visita obligada para todos los británicos que suspiran por los bailarines Morris de casa (de los cuales debe haber muchos… ¿verdad?)

En el bonito pueblo costero de Benagalbón, a 30 minutos en coche del centro de la ciudad a lo largo de la pintoresca costa de Málaga, un festival anual ve la cima Verdiales grupos de la zona compiten entre sí en las calles aledañas al ayuntamiento. Un día lleno de música, comida y diversión para aquellos que queráis saborear un trozo tradicional de la cultura musical malagueña.

3. fiesta del boqueronRincón de la Victoria, 21-23 de septiembre

En el vecino pueblo costero de Benagalbón, Rincón de Victoria, se celebrará la fiesta anual de la anchoa este mes de septiembre. Málaga es considerada la cuna del pequeño pez azul, un pariente cercano de la sardina, y sus gentes incluso derivan de ella su apodo local: los maleguños se conocen como “los boquerones” en las regiones vecinas de España.

Celebrado frente a la playa de esta encantadora y vibrante ciudad costera, el festival ofrecerá a sus visitantes muestras gratuitas de pescado en sus diversas formas culinarias: fileteado y marinado en vinagre, frito en una masa crujiente o asado sobre brasas en una de las Las tradicionales barbacoas de barco de Málaga.

Junto a las fiestas del pescado habrá música, interpretada por los vecinos del barrio Verdiales bandas de música, regatas de barcos en la playa y concursos de cocina. Si está de humor para una escapada gastronómica, diríjase a la costa y vea por sí mismo por qué este pequeño pez versátil está causando tanto revuelo.

4. La Fiesta de la CabraCasabemerja, 14-16 de septiembre

Resulta que Málaga no solo es famosa por el pescado; ¿Quién diría que también cuenta con una de las mejores razas de cabras del mundo? La “Cabra de Malagueña” es considerada una celebridad en el medio caprino, por su abundante capacidad lechera y la calidad de los quesos que produce posteriormente. Aparentemente también sabe bastante bien; “chico” o cabrito, es el ingrediente estrella de una variedad de platos regionales, en particular un abundante guiso de invierno al ajillo conocido como “chivo al ajillo”,

El hermoso pueblo de montaña de Casabermeja es el orgulloso anfitrión de la «Fiesta de la Cabra» anual este septiembre. En una celebración de todo lo relacionado con la cabra, los bares y restaurantes locales rendirán homenaje a la raza malgueña elaborando su propia versión de platos derivados de sus productos. Una gama de deliciosos quesos estará disponible para su compra en un mercado callejero repleto de productos locales, y los restaurantes locales lucharán por el título de Mejor Tapa, presentando sus platos estrella para la consideración de un panel de jueces de expertos de The Menu. Asociación de Málaga.

Entonces, si lo tuyo son las cabras, o simplemente te apetece un día de degustación de quesos y tapas con vistas a la montaña, asegúrate de dirigirte a las colinas y comprobarlo.

5. dia de la almendraAlmogía, 30 de septiembre

Para los amantes de la comida vegetariana, ¿cómo los atrapa una celebración de la adorada almendra de la región? El punto focal de una variedad de platos tradicionales andaluces, la almendra se recolecta tradicionalmente en el último fin de semana de septiembre. ¿Qué mejor manera de celebrar la cosecha de la primera cosecha que con un gran espectáculo gastronómico en su honor?

Los vecinos de Almogía aprovecharon la primera cosecha del año creando una variedad de platos que disfrutaron, de forma gratuita, tanto los lugareños como los visitantes de este bonito pueblo de montaña. Entre las delicias regionales disponibles para degustar estará el “Chafaina”, un guiso local que tiene entre sus principales ingredientes el bacalao y las almendras frescas. También se ofrecerá una variedad de deliciosos postres a base de almendras, todos los cuales se pueden acompañar con una refrescante copa de METROoscatoun vino dulce de postre considerado el compañero ideal de la almendra.

También se ofrecerán puestos callejeros que venderán una variedad de productos a base de almendras y ofrecerán más información sobre el cultivo de almendras y la lucrativa industria local que lo rodea, junto con entretenimiento musical proporcionado por, lo adivinaste, esos Verdiales ¡otra vez!

Entonces, si estás loco por todas las cosas locas, ¡este festival debería ser lo tuyo!