Comer a lo largo de tu viaje a España región por región — Spain Less Traveled

España es tradicionalmente un país católico, por lo que la Navidad se celebra a lo grande. Y como casi en todas partes, el ingrediente principal de cada celebración es la comida.

El elemento más distintivo son los dulces. Los turrones o mazapanes españoles son famosos en todo el mundo, con variaciones diferentes en América Latina. El ingrediente principal de los dulces navideños españoles son las almendras.

Estos son algunos de los principales manjares que puedes probar durante las fiestas:

Turrón – el rey de los dulces navideños en España. Hay infinitas variaciones desde lo tradicional hasta lo experimental. Los más antiguos son: turrones de alicante o ‘duro’con almendras enteras o picadas, y turron de jijona o ‘blando’con almendras molidas.

polvorón – es una masa horneada a base de harina, huevos, almendras, canela y semillas de sésamo. El nombre viene de polvo (polvo), ya que se desmorona cuando lo tocas.

Mazapán – El mazapán español se puede tomar durante todo el año, pero es más habitual comerlo en Navidad. viene en bloque grande o figuritas. Tiene un primo llamado mantecados.

almendras rellenas – Es un gofre con forma de almendra grande, relleno de turrón blando.

roscón de reyes – imperdible en todos los hogares españoles para Día de Reyes (Día de la Epifanía). Es un pastel grande con forma de dona. Está decorado con frutas recubiertas de azúcar. En cada una hay una pequeña figurita, que trae suerte al familiar que la encuentra en su porción.

¡Ven a España durante la temporada navideña y podrás satisfacer tu gusto por lo dulce con algunos de los mejores alimentos de temporada en España!

¿Preparado para venir a degustar la mejor comida de España?